Inaugurazione con Rai 3
Guarda il video dell’inaugurazione andato in onda su Rai 3, qui.
Questo il loro articolo:
Prelibatezze e prodotti a a “chilometro zero”, in un locale ristrutturato con i fondi del terremoto. A “La bella sfilza” lavorano 5 ragazzi con disabilità, ma si prevede che la possibilità di impiego per le persone diversamente abili del territorio possa aumentare. Finanziati da Regione e privati, l’obiettivo è la piena sostenibilità economica. I prodotti impiegati vengono coltivati e preparati in loco. Il podere dove vengono coltivati i prodotti serviti nel ristorante, offre anche l’opportunità di una palestra di agricoltura didattica per le scuole.